网站可信认证必须做吗,网站建设要注意,cms优秀网站设计案例,电商网站开发进度表如果你是葡萄酒界的新手#xff0c;试图理解葡萄酒爱好者使用的所有术语和行话可能会非常困难。当你试图赶上时#xff0c;你可能倾向于尝试货架上的每一种葡萄酒#xff0c;以找出你喜欢的#xff0c;但是那可能不会得到你想要的结果。所以如果你不确定你是喜欢甜葡萄酒还…如果你是葡萄酒界的新手试图理解葡萄酒爱好者使用的所有术语和行话可能会非常困难。当你试图赶上时你可能倾向于尝试货架上的每一种葡萄酒以找出你喜欢的但是那可能不会得到你想要的结果。所以如果你不确定你是喜欢甜葡萄酒还是干葡萄酒我们整理了一份全面的指南这样你就可以找到你的立场。虽然我们的重点是向你介绍甜葡萄酒但随着我们的深入你会更好地理解甜葡萄酒和干葡萄酒的区别。
什么是甜酒如果你从来没有喝过甜酒你可能会认为它充满了糖或者尝起来像甜点。甜酒是其中的一部分但大多数甜酒不会太烈也不像苏打水那么甜。让我们来谈谈是什么让葡萄酒变甜用来生产葡萄酒的酿酒方法以及葡萄酒的一些甜味是如何完全存在于我们的大脑中的或者至少受到我们的感知的影响。
正如你在下面的葡萄酒甜度介绍上看到的两者都是红酒和白葡萄酒涵盖了从极干到非常甜的整个范围所以颜色不是甜味的指标。这些类别显示了一种葡萄酒的含糖量或甜度干度基本为零甜度最高。我们从我们的葡萄酒词汇澄清: lnbsp;非常甜的:甜得不能再甜了通常是高度浓缩的被归类为甜酒。
lnbsp;甜的:科学上讲每升残糖超过30克的葡萄酒被归类为“甜的”相对于“干的”或“半干的”。
lnbsp;半甜的:含有高于3%的残糖但没有甜的那么浓。
lnbsp;非干型:不像普通的“干型”葡萄酒不含糖味非干型也叫半干型葡萄酒只有一点甜味。
lnbsp;干涩:表示缺少糖分或甜味可以非常满足。
lnbsp;骨干:少于0.5%的残糖一个我们味蕾几乎察觉不到的水平。极度干燥。
甜的和半甜的葡萄酒可以和它们的对立面很好地搭配尤其是烟熏或辛辣的味道。这是一个很好的经验法则对比口味以获得全面的味道所以像硬奶酪、坚果、熏香肠和其他腌肉等食物都适合搭配甜酒。它们也可以搭配香甜可口的菜肴如蜜汁火腿或猪肉。
当谈到甜酒时我们强烈建议全力以赴将你的冰酒或葡萄酒与奶酪蛋糕、黑巧克力、草莓蛋糕或任何你喜欢的甜食搭配。我们甚至做了一个万圣节糖果搭配葡萄酒指南。因为晚餐做好了甜酒出来了就该犒劳自己了
